Buongiorno,

Mi chiamo Andrea Ruzzarin, ho 21 anni e vivo a Saccolongo, in provincia di Padova. Ad Aprile 2019 ho ottenuto la qualifica di Bar Manager presso DIEFFE e precedentemente nel Giugno del 2016 il diploma di liceo linguistico all’istituto Galileo Galilei a Selvazzano (PD). Sono interessato a trovare un impiego come barista, bartender o barman presso un’attività imprenditoriale vista la mia passione verso il mondo dei distillati, dei liquori e verso le differenti tipologie di cocktail con annesse differenti tecniche di costruzione e miscelazione; sono uno strenuo appassionato dei cocktail Shake and Strain, soprattutto per gli aspetti tecnici e le movenze legate a questa tecnica. Infatti amo molto creare questi drink a casa e ricercare nuove combinazioni di ingredienti uscendo molto spesso dai rigidi dogmi delle ricette classiche, affacciandomi sempre di più verso l’innovazione e la ricerca di nuovi sapori. Sono una persona seria, puntuale che ha sviluppato queste attitudini durante il periodo di studi e lavorativo, inoltre sono una persona molto schematica e ordinata, soprattutto per quanto concerne pulizia ed efficienza della mia postazione di lavoro e delle attrezzature ad essa connesse, competenza fondamentale maturata soprattutto durante il mio periodo di stage presso il Caffè Diemme di Albignasego (PD). Sono automunito e disposto a trasferirmi, preferibilmente con offerta di alloggio. Prendo in considerazione anche opportunità estere vista la competenza linguistica acquisita durante il percorso di studi.

Grazie per l’attenzione

Cordiali saluti

Andrea Ruzzarin