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Debora Donà Cuoco

Padova

Spett.le Ditta,

con la presente vorrei sottoporre alla vostra attenzione la mia candidatura per la posizione di aiuto cuoco o per eventuali posizioni aperte presso la Vostra attività.

Mi sono da poco diplomata presso l’Accademia Dieffe conseguendo la qualifica di Cuoca: durante il corso ho avuto modo di svolgere uno stage di circa 200 ore presso un ristorante, all’interno del quale ho svolto mansioni di assistenza a tutto lo staff di cucina, in particolare nella gestione della partita di Pasticceria. Ho seguito sia la preparazione al servizio, sia il servizio stesso a pranzo e a cena.

Le ragioni che mi spingono a candidarmi per un lavoro nell’ambito della ristorazione sono soprattutto legate a una forte passione per la cucina che ho da sempre, che è poi aumentata durante lo svolgimento dell’Accademia Dieffe e dello stage. Inoltre, la mia determinazione e curiosità mi portano a voler raggiungere i miei obiettivi prefissati cercando sempre nuovi stimoli e nuove esperienze che possano arricchirmi a livello personale e professionale.

Mi ritengo una persona paziente, tenace e capace di sopportare le situazioni di stress, anche all’interno di un team di lavoro come nel caso della brigata di cucina. Mi piacerebbe avere la possibilità di imparare più cose possibili in quest’ambito e sono pronta a mettermi alla prova.

Le mie esperienze lavorative passate, insieme alla voglia di continuare con questa nuova professione, penso facciano di me un’ottima candidata per questo lavoro.

 

Resto a disposizione per un colloquio conoscitivo presso la Vostra struttura.

Nell’attesa di un vostro cortese riscontro, porgo distinti saluti.

Debora Donà

Educazione

1

Febbraio 2018 - dicembre 2018 Cuoca - Società Cooperativa Dieffe - Accademia delle Professioni

Votazione 95/100

2

Settembre 2011 - marzo 2012 Hostess di Terra - Work in Tour by Tour.com Sas

Certificazione BULATS (University of Cambridge) per la lingua inglese, livello B2.

3

Settembre 2007 - luglio 2011 Diploma Liceo Linguistico Sperimentale - Liceo Ginnasio Statale "Antonio Pigafetta"

Votazione 76/100

Esperienza

1

Agosto 2018 - settembre 2018 Aiuto cuoco - Gourmetteria - Via Zabarella 23, 35121 Padova

Mansioni:
-ricezione e sistemazione merce
-preparazione della linea per il servizio
-gestione della linea di pasticceria (preparazione e servizio a pranzo e a cena).

2

Giugno 2016 – settembre 2017 Impiegata commerciale estero - 3P Plast Srl – Via Boschi 10, 35014 Fontaniva (PD)

Mansioni:
-rapporto con il cliente, quasi esclusivamente in lingua straniera (corrispondenza mail, chiamate in entrata, promozione dei prodotti)
-gestione delle pratiche burocratiche di esecuzione degli ordini
-fatturazione e archivio documenti
-organizzazione viaggi di lavoro all’estero e traduzione simultanea durante le riunioni con clienti.

3

Dicembre 2015 – marzo 2016 Ragazza alla pari - 2013 Pine Street, 19102 Philadelphia PA, USA

Mansioni:
-intrattenimento di due bambini (5 e 8 anni)
-aiuto nella gestione della casa
-preparazione pasti e aiuto compiti
-perfezionamento lingua inglese.

4

Dicembre 2014 – settembre 2015 Responsabile Animazione Miniclub - Art & Entertainment Swiss Sa, Via A. Volta 16, 68360 Chiasso (CH)

Mansioni: -organizzazione di attività di intrattenimento per bambini di età compresa tra i 4 e i 12 anni, sia all’aperto che in spazi chiusi
-rapporto con i genitori e coordinamento attività diurne e serali
-rapporto con la cucina della struttura alberghiera per coordinazione pasti dei bambini.

5

Luglio 2012 – dicembre 2014 Impiegata commerciale estero - Papers Srl – Borgo Montegrappa 22/B, 31033 Castelfranco Veneto (TV)

Mansioni:
-rapporto con il cliente in lingua straniera
-gestione delle pratiche burocratiche di esecuzione degli ordini
-fatturazione e organizzazione logistica delle spedizioni (export camionistici, import di container via mare)
-archivio documentazione.

6

Marzo 2012 – luglio 2012 Centralinista - Cartotecnica Postumia - Via Provinciale 15, 35010 Carmignano di Brenta (PD)

Mansioni:
-rapporto con la clientela (fornitori, pubblico, personale interno)
-risposta alle chiamate in entrata
-smistamento posta e fax
-preparazione corrispondenza e pacchi in spedizione.

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