Buongiorno,
Impiegato nel settore food, dopo 3 anni in ambito commerciale, attualmente – da un anno – ricopro la mansione di Food Buyer presso la Progetti Ristorativi di Spinea, azienda di produzione e distribuzione alimentare (attualmente in uscita per procedura di cassa integrazione a zero ore in corso).
Le mie attività:
2016-2019
Sviluppo commerciale – ricerca clienti – pricing
2019-2020
Acquisti e approvvigionamenti (mix pull e push) – ricerca fornitori (miglior rapporto qualità prezzo ed esigenze)
2018 -2020
Elaborazione, monitoraggio e aggiornamento FOOD COST
Ho una forte propensione al lavoro in team, la vera forza di un’azienda ed essenza dei suoi successi.
Spero di poter approfondire la nostra conoscenza attraverso un colloquio conoscitivo,
un cordiale saluto,
Lorenzo Mazzotta
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2006/2011 Laurea Scienze Politiche - università degli studi di Bari2
2011/2012 Master HR Management - Spegea scarl1
2016-2019 Commerciale - Proris srl2
2019-attuale Buyer - Proris srl