Mi chiamo Michele Pedrazzini, ho 32 anni e abito in provincia di Milano. Attualmente sto frequentando il corso di beer sommellier presso Dieffe (lo finirò a settembre 2020) e ho già concluso lo stage collegato al corso in un pub di Milano (Brasserie Bruxelles) sfruttando il massimo delle ore disponibili (235). Nell’attesa di finire il corso sono alla ricerca di un impiego coerente con il diploma che sto per prendere. Al momento sto valutando tutte le possibilità, mi piacerebbe lavorare in una birreria/pub come durante lo stage ma mi andrebbe altrettanto bene un impiego nella distribuzione. Mi piacerebbe comunque mettere a frutto la mia passione e le mie conoscenze sulla birra che ho acquisito durante il corso e lo stage e anche un pò da “autodidatta” negli anni precedenti. Vi prego di informarmi su ogni possibile opportunità di inserimento, preferibilmente in Lombardia ma valuto anche possibilità in Veneto. Cordiali Saluti.

Michele Pedrazzini