Buongiorno,
attualmente ricopro l’incarico di capo partita antipasti e contorni presso un ristorante con una capacita massima di 180 persone. Ha un’affluenza stagionale data la posizione sui colli euganei.
Partecipo attivamente anche alla preparazione dei primi, come pasta fatta in casa anche ripiena, dolci monoporzionati, biscotti.
Aiuto attivamente anche ai secondi di carne e pesce.
Sto cercando un ambiente diverso da quello in cui lavoro ora.
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